蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   先往要装黄油的容器倒开水，用纸巾擦干，再放黄油🌚

2. 第2步.

   第二步，耐心等待几分钟，黄油自然融化了(参考了各位厨友大神们的各种处理黄油的方法中自认为最简单的)

3. 第3步.

   分三次加入糖打发黄油，每次加入一定要搅拌均匀再加入

4. 第4步.

   颜色变浅了，完成打发了

5. 第5步.

   准备好的面粉倒进去搅拌均匀

6. 第6步.

   就成这个样子了

7. 第7步.

   蔓越莓切好倒进去

8. 第8步.

   继续搅拌均匀

9. 第9步.

   借助有的工具，用保鲜膜包好，放冰箱急冻冰两个小时左右，就可以拿出来切了

10. 第10步.

    切之前要先预热好烤箱，不然很容易软化

11. 第11步.

    我家的烤箱设置180度，20分钟，每个人的烤箱脾气不一样，仅供参考，刚刚的量我切下来是两盘分两次烤了，还有一盘好看的没拍照，成品是这样，挺脆的，但是没有用面粉没有筛过，口感不是那么好，不过影响不大，我家那位超喜欢吃的，两天内就吃完了。嗯，就酱，第一次记录菜谱。