血糯米酒酿奶茶

血糯米酒酿奶茶的做法步骤

1. 第1步.

   食材集合

2. 第2步.

   血糯米浸泡2小时（我这里用的是紫米）加稍微没过糯米的水量，高压锅上汽20分钟

3. 第3步.

   压好的血糯米（我这里用的紫米）不要压时间过长，保持形状，有颗粒感，晾凉备用

4. 第4步.

   锅中加水

5. 第5步.

   水烧开放茶叶（红茶最好，手头没有红茶，用的铁观音）

6. 第6步.

   煮半分钟

7. 第7步.

   倒入牛奶

8. 第8步.

   继续加热，煮到微沸即可

9. 第9步.

   倒出，过滤掉茶叶

10. 第10步.

    杯中放适量酒酿

11. 第11步.

    放糯米

12. 第12步.

    冲入煮好的奶茶

13. 第13步.

    蜂蜜随个人口味添加，喝前摇晃均匀