现在虾便宜啊,而我又那么喜欢吃清淡的,老公做的菜,我放上来作为我的第一道菜哈。①清水冲洗下文蛤和虾,杀掉土浦(我们这里叫土浦,你们那边叫什么我不知道啊)②文蛤和虾和土浦装盘,放入葱段和姜丝,倒入适量生抽和几滴老抽③开水倒入盘里一半,防止虾跳出碗外④隔水蒸到文蛤张开嘴为止。⑤OK了,很鲜很鲜很鲜,很美味的了,反正我吃不厌😃😃😃
没有步骤了,看我上面文字步骤😉
没有技巧,懒人菜,我就喜欢吃蒸蒸水煮类的,鲜就一个字!😊