以前每年都是吃碱水粽,就沾些白糖。第一次包三角肉粽。纪念一下。提前包好送朋友同事吃,。一起分享美食。
浸泡糯米
捞起沥干水
绿豆浸泡一晚,捞起,沥干水。
五花肉腌制,由于我是直接买超市里调好的酱,所以是直接把肉切块拌入酱,腌制两个小时。
备好。就开始啦。(由于我是差不多包好了拍的,所以有点不完整。)
成品
煮好的。
1.包的时候米不要放太满,这样容易漏