拌黄瓜

拌黄瓜的做法
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拌黄瓜的做法说明

每种调味品都不是必须的,可以随机组合别有一番风味。

拌黄瓜的食材和调料

银耳1朵
黄瓜3根
香油1勺
1勺
酱油2勺
香菜3根
1勺
10克
4瓣
麻油1勺

拌黄瓜的做法步骤

  1. 第1步.

    银耳是生吃的,泡发切小块。黄瓜切块(可以拍黄瓜)或者切片,加入适量盐腌制30分钟,控水(切片可不控水)。

  2. 第2步.

    香菜洗净,切断。黄瓜腌制好后,加入所有原件,拌匀。

  3. 第3步.

    开吃。

小贴士

酸甜口参考调料:酱油,醋,糖,味精。

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