金沙巧克力蛋糕

金沙巧克力蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备好金沙巧克力

2. 第2步.

   敲碎备用

3. 第3步.

   可可粉跟低筋粉过筛加入蛋黄5个➕玉米油50g➕牛奶60g➕细砂糖30g

4. 第4步.

   搅拌好之后加入打发好的蛋白，然后继续搅拌（要注意加入蛋白搅拌要用Z字法，不然蛋白会消泡）最后加入金沙巧克力，放入烤箱烤40分钟

5. 第5步.

   出炉，感觉这样的巧克力蛋糕味道更浓更香。