补补补!非常的补!精华全凝结在汤里,一口满足!又美味又营养,也很简单。制作耗时:4h制作难度:⭐️
鸡肉洗净,去油,加姜片汆水,撇去浮末。
准备好食材。
电饭煲底部铺炖鸡料包,加入所有食材。
加入撇汆过的清澈鸡汤,并加入适量水。
炖煮至沸腾,加入生抽、盐、糖,再小火炖煮2~3h即可出锅。
1⃣️炖煮时间长会导致鸡汤浓缩,一般1h水煮三小时会缩至250ml,所以最开始的加水量自己调节,中途避免加水。2⃣️个人还添加了母鸡肚子里的鸡蛋,不喜欢可省略。