
今天介绍的这款石斛麦冬瘦肉汤有滋阴清热、调理脏腑的作用。对目赤肿痛、咽干喉痛、虚火烦躁、便秘等有帮助。
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| 石斛 | 5克 |
| 麦冬 | 3克 |
| 枸杞子 | 5克 |
| 无花果 | 4-5粒 |
| 瘦肉 | 适量 |

瘦肉洗净飞水,其余材料洗净备用

全部材料入炖盅,加适量清水,隔水炖1.5小时即可。

无花果煲汤有清甜味,不加盐也可以,孩子们都爱喝的汤
若用新鲜石斛,用量就是干石斛的2倍
石斛益胃生津,滋阴清热;麦冬养阴生津,润肺清心女;枸杞子清肝明目。合而为汤,对小儿病热后余热未清,目赤肿痛、咽干喉痛、虚火烦躁、便秘等均匀帮助。大人病后也可用此汤作调理,用量各样加多些少。
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