自制浓稠丝滑的酸奶

自制浓稠丝滑的酸奶的做法步骤

1. 第1步.

   把奶罐用沸水消毒，准备好250毫升的纯牛奶四盒+两袋菌粉

2. 第2步.

   沸水消毒过的大奶罐里倒入纯牛奶

3. 第3步.

   纯牛奶全部倒入后再倒入菌粉

4. 第4步.

   把菌粉搅拌均匀，多搅一会

5. 第5步.

   酸奶机里倒入刚烧开的沸水，一定是沸水

6. 第6步.

   放入隔热架防止沸水把菌种烫死了影响发酵，有隔热架就不用担心菌种被烫死

7. 第7步.

   把纯牛奶和菌粉搅拌均匀的奶放入隔热架

8. 第8步.

   再盖上里盖

9. 第9步.

   最后盖好外盖静置6～8小时拉丝浓稠的酸奶就可以喝了

10. 第10步.

    发酵成功就是这样的

11. 第11步.

    倒入碗里可以搭配蜂蜜、水果、红糖按个人喜欢的添加，不含任何添加增稠剂

12. 第12步.

    这是自己制作的杨梅酱搭配酸奶太好喝了