准备好所有材料。
艾根连根洗干净切段。
锅内烧开水,鸡脚和猪骨放进灼一下后捞起,再用清水冲干净后沥干水。
红萝卜玉米洗净切块。
红枣切开去核和花生、陈皮、茯苓冲水洗干净。
所有材料放入瓦煲里加水,大火烧开后小火煲一个半小时。
加盐调味装碗,鲜甜美味的红萝卜玉米艾梗猪骨汤就OK啦!
新鲜的艾草,摘掉叶子做艾糍后,剩下的艾梗用来煲汤,是非常适合这个季节喝的一款汤。把猪骨换成老母鸡,味道更浓郁更好喝,而且更适合女性朋友喝哦!