肉粽子秘方(好吃又好做)

肉粽子秘方(好吃又好做)的做法
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肉粽子秘方(好吃又好做)的做法说明

以前没有吃过肉粽子,第一次吃就惊为天物!!好吃的一匹!重点是还很好做呢

肉粽子秘方(好吃又好做)的食材和调料

粽叶N片
糯米3000克
五花肉4000克
李锦记生抽1瓶
李锦记卤1瓶
若干
花椒粉若干

肉粽子秘方(好吃又好做)的做法步骤

  1. 第1步.肉粽子秘方(好吃又好做)的做法步骤 第1步

    五花肉切成大块,放入生抽,卤水汁,生姜粉,花椒粉搅拌好,放冰箱腌一晚上。生抽和卤水汁多倒点,腌出来才入味。

  2. 第2步.肉粽子秘方(好吃又好做)的做法步骤 第2步

    糯米用水泡一晚,或四五个小时。

  3. 第3步.肉粽子秘方(好吃又好做)的做法步骤 第3步

    粽叶子用水煮好,煮五六分钟泡一会儿。包的时候也要继续泡在这个热水里,水一冷就容易裂开。

  4. 第4步.肉粽子秘方(好吃又好做)的做法步骤 第4步

    包起来就好啦

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