花茶鸡

花茶鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿洗净，材料备齐。

2. 第2步.

   将水，菊花茶，茉莉花茶，枸杞茶，铁观音(都需要泡开，菊花茶不能将菊花放入锅中因为会苦。)一共没过鸡腿就行，烧开，将鸡腿放入锅中煮制成白色。

3. 第3步.

   将锅中浮沫弄出，加入姜，葱(不要切)，八角，桂皮，小茴香，柚子皮(煮十分钟捞出)，盐，耗油，生抽，白酒两瓶盖。煮30分钟

4. 第4步.

   加入老抽煮20分钟。

5. 第5步.

   加入鸡精，味精，米醋提鲜在煮5分钟出锅。