红糖核桃卷

红糖核桃卷的做法
5人浏览0人收藏
收藏

红糖核桃卷的做法说明

红糖核桃卷的食材和调料

白鲨面包粉180克
白鲨蛋糕粉20克
酵母3克
20克
3克
黄油30克
蛋黄1个
牛奶110克
馅料下方:红糖50克
30克
融化黄油20克

红糖核桃卷的做法步骤

  1. 第1步.红糖核桃卷的做法步骤 第1步

    将面粉放入面包机桶中,在角落放入盐。

  2. 第2步.红糖核桃卷的做法步骤 第2步

    加入鸡蛋黄。

  3. 第3步.红糖核桃卷的做法步骤 第3步

    在另一侧角落里放入酵母。

  4. 第4步.红糖核桃卷的做法步骤 第4步

    在另外的角落里放入白糖、盐后加入牛奶,揉至光滑。

  5. 第5步.红糖核桃卷的做法步骤 第5步

    加入黄油揉至完全阶段。

  6. 第6步.红糖核桃卷的做法步骤 第6步

    揉好的面团放入盆中发酵至2倍大。

  7. 第7步.红糖核桃卷的做法步骤 第7步

    将发酵好的面团排气,并擀成长方形。

  8. 第8步.红糖核桃卷的做法步骤 第8步

    将黄油融化,与红糖、核桃混合均匀成馅,将馅料均匀铺开在面皮上,从一侧卷起并捏紧收口。

  9. 第9步.红糖核桃卷的做法步骤 第9步

    切成均匀的等份。

  10. 第10步.红糖核桃卷的做法步骤 第10步

    将切开的面团放在高温纸杯中摆放整齐。

  11. 第11步.红糖核桃卷的做法步骤 第11步

    发酵中至1.5倍大,烤箱预热至180度,中层上下火,15分钟左右即可。

小贴士

1、要根据自己的烤箱脾气适当调整时间和温度。
2、核桃一定要提前烘烤,这样味道才会更好,也可以根据自己的口味加入其它的干果哦。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页