虾饼窝蛋

虾饼窝蛋的做法

9人浏览0人收藏CHERRY蕾

虾饼窝蛋的做法说明

虾，虾仁，海鱼都是家里餐桌上少不了的菜系，当然虾仁、虾饼吃法也聚多，虾饼窝蛋因为简单，所以经常用虾仁变着花样上桌……分享一下给大家

虾饼窝蛋的食材和调料

鸡蛋	1个
虾仁	200克
盐	适量
料酒	适量
葱	少量(装饰)
爱心磨具(其他形状都可以)	1个
薄盐酱油	适量(滴入鸡蛋)
家乐牌鸡汁	适量
虾仁中调味品按自家喜欢的口味加入

虾饼窝蛋的做法步骤

第1步.
准备食材，虾仁剁碎待用

第2步.
加入自家喜欢的调味品，拌匀(我带pvc手套的)

第3步.
当中留出爱心空隙(磨具形状随选)，打入鸡蛋，放入蒸箱

第4步.
我是用蒸烤一体机的(因为蒸烤一体机品牌不一样，温度也不一样，靠自己掌握，我都用自动菜单功能的) 煤气灶大火8到10分钟即可

第5步.
就这样一道简简单单的虾饼窝蛋就搞定了，蛋可以滴入适量的薄盐酱油即可

小贴士

掌握好时间即可

相关分类

相关菜谱