
马上就要到端午节了, 自己动手做粽子更加有节日的气氛呢; 各地的粽子种类不尽相同, 今天跟大家分享的分别是, 传统的香菇肉粽, 和当下流行的水晶粽, 味道不错喔…… 喜欢的朋友还等什么呐,赶快试试吧!

准备所需食材

糯米倒入适量生抽和老抽 搅拌均匀,腌制30分钟

使用KONSTAR组合式碎肉机 将香菇和五花肉一起搅碎

将搅碎的五花肉和香菇里 加入适量的盐、生抽、老抽、料酒

将粽子叶折好,放入两勺糯米 加入适量的肉末后,再加两勺糯米 包扎捆绑好即可

将粽子放入锅中 大火煮30分钟即可

完成!
这道菜用的机器是KONSTAR的绞肉机,非常实用,机器材质也很好,大家可以了解一下:https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.5-c-s.w4002-17108524653.21.35635541aYAxAM&id=559215812370