韭菜炒银鱼

韭菜炒银鱼的做法
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韭菜炒银鱼的做法说明

新割的韭菜炒银鱼,味鲜而生津,快手小菜,分分钟就可以上桌

韭菜炒银鱼的食材和调料

野生小银鱼125g
韭菜300g
胡椒粉少许
适量

韭菜炒银鱼的做法步骤

  1. 第1步.韭菜炒银鱼的做法步骤 第1步

    农场自己种的韭菜,从不打农药,真正绿色无污染

  2. 第2步.韭菜炒银鱼的做法步骤 第2步

    小银鱼自然解冻,洗净沥干备用 最近正值捕捞季,可以尝到新鲜银鱼,简直美得冒泡

  3. 第3步.韭菜炒银鱼的做法步骤 第3步

    韭菜洗净,调味料准备好

  4. 第4步.韭菜炒银鱼的做法步骤 第4步

    韭菜切段

  5. 第5步.韭菜炒银鱼的做法步骤 第5步

    起火,锅里加适量食用油

  6. 第6步.韭菜炒银鱼的做法步骤 第6步

    炒至韭菜略微变色,撒少许盐翻炒

  7. 第7步.韭菜炒银鱼的做法步骤 第7步

    加入银鱼,继续翻炒

  8. 第8步.韭菜炒银鱼的做法步骤 第8步

    出锅前加少许胡椒粉和盐调味

  9. 第9步.韭菜炒银鱼的做法步骤 第9步

    装盘即可

小贴士

1.银鱼特别容易熟,翻炒时间不宜过长
2.银鱼很鲜,韭菜也很鲜美,这道菜只需要一点盐和胡椒粉调味就够了

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