适量面粉和鸡蛋打散 弄成糊
日本豆腐切块 切大块一点
金针菇飞水
裹上糊的豆腐煎至两面金黄 煎太久了 有一些糊了🤣
炒一下脆皮肠 然后倒进金针菇翻炒一下 放入煎好的豆腐 用淀粉盐糖蚝油酱油勾芡煮一下
出锅哈哈哈哈哈哈