土豆炖茄子

土豆炖茄子的做法步骤

1. 第1步.

   锅中倒入，加入葱花蒜末和酱，炒出香味，放十三香酱油，炒香，添水。

2. 第2步.

   放入土豆块和撕成块的茄子，放盐。炖到土豆软烂汤汁收干，放味精，出锅！