肉酱番茄意大利面

肉酱番茄意大利面的做法
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肉酱番茄意大利面的做法说明

我很喜欢吃,小盆友也喜欢吃,所以时不时会煮意大利面吃。

肉酱番茄意大利面的食材和调料

西红柿4个
肉末100克
意大利面250克
蘑菇150克
橄榄油1勺
酱油适量
适量

肉酱番茄意大利面的做法步骤

  1. 第1步.肉酱番茄意大利面的做法步骤 第1步

    准备好各种食材,切好番茄,猪肉剁成肉沫,加适量油、盐、生粉腌制一下

  2. 第2步.肉酱番茄意大利面的做法步骤 第2步

    青菜是另外炒的,跟蘑菇一起泡洗一下

  3. 第3步.肉酱番茄意大利面的做法步骤 第3步

    开水煮熟意大利面,8成熟左右

  4. 第4步.肉酱番茄意大利面的做法步骤 第4步

    所有食材都准备好了

  5. 第5步.肉酱番茄意大利面的做法步骤 第5步

    下锅把番茄,蘑菇,肉沫煮熟,多煮点汁出来,因为意大利面会吸水

  6. 第6步.肉酱番茄意大利面的做法步骤 第6步

    差不多就把意大利面放下去翻炒,加入一勺酱油、适量盐,再翻炒均匀

  7. 第7步.肉酱番茄意大利面的做法步骤 第7步

    大功告成!还煮了紫菜蛋花汤

小贴士

1.意大利面开水煮8成熟,太熟不好,因为等会还要炒
2.煮番茄记得要多点汁,没汁意大利面下锅后会比较干

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