红糖馒头

红糖馒头的做法步骤

1. 第1步.

   红糖 ➕酵母➕40度50克水 混合

2. 第2步.

   加入300克面粉100克水（或者100克牛奶）

3. 第3步.

   发酵2个钟头。 切成16个小面团。 在菜板抹油，揉成面团。 放到蒸笼，再发20分钟。 开大火蒸，15分钟～20分钟。 关火后焖2分钟再起锅。