自制辣椒酱,配米饭,配馒头,饼,面条,都是很美味的,制作很简单,喜欢的朋友可以试试哟
准备小米椒10几个,大红椒10几个葱切碎
大蒜切碎
把香菜大蒜,葱辣椒都切碎,
锅里放油,先把葱和香菜炒香,然后加大蒜翻炒,然后加辣椒进去炒,炒的差不多的时候,加生抽,耗油,白糖,醋,十三香,胡椒粉,翻炒如图就可以出锅了,特别好吃。
成品出锅啦,配面那是极好的
一定要放白糖,和醋,糖是提鲜,放醋是缓解辣的,跟耗油刺激出来的味道特别赞,喜欢的朋友可以试试