炝拌包菜-来自@美食作家王刚

炝拌包菜-来自@美食作家王刚的做法步骤

1. 第1步.

   包菜洗净，切细丝。

2. 第2步.

   把大蒜切碎，加入少许青花椒和干辣椒搅拌均匀。

3. 第3步.

   大火把锅烧热，加入油。

4. 第4步.

   把油烧热，倒入装有辅料的碗中。碗中加入盐、味精、白糖、葱油、蒸鱼豉油、香醋拌匀。

5. 第5步.

   倒入切成细丝的包菜中腌制3分钟即可。