流心月饼-之奶酥皮版

流心月饼-之奶酥皮版的做法
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流心月饼-之奶酥皮版的做法说明

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流心月饼-之奶酥皮版的食材和调料

低筋面粉45-50克
酥皮200克
300克
流心馅(酱)50克

流心月饼-之奶酥皮版的做法步骤

  1. 第1步.流心月饼-之奶酥皮版的做法步骤 第1步

    酥皮200克+45克低筋面粉拌成团

  2. 第2步.流心月饼-之奶酥皮版的做法步骤 第2步

    皮20。馅30 分好备用

  3. 第3步.流心月饼-之奶酥皮版的做法步骤 第3步

    包流芯酱

  4. 第4步.流心月饼-之奶酥皮版的做法步骤 第4步

    流心馅(酱)的收口方式

  5. 第5步.流心月饼-之奶酥皮版的做法步骤 第5步

    包酥皮是分上下并拢包法

  6. 第6步.流心月饼-之奶酥皮版的做法步骤 第6步

    最后压模入炉烘焙。完全不粘模 完美配比

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