【美的面包机】很随意的香肠面包

【美的面包机】很随意的香肠面包的做法
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【美的面包机】很随意的香肠面包的做法说明

面包机的型号是TLS2010
用的量器都是买面包机时送的
失败了几次才定好的用量,终于吃的不是发糕了QAQ!!!
只确定我买的面包机适用这个配方♪~(´ε` )
白砂糖可以按照自己的喜好放,我是用家里糖罐子里的勺子挖的。
油也是看喜好我不喜欢太油的所以放的少。
芝麻随意。
肉松随意,我这次做的忘放了。

【美的面包机】很随意的香肠面包的食材和调料

高筋面粉两杯
牛奶150ml
一小勺
鸡蛋一个
白砂两大勺
两大勺
酵母一小勺
香肠一根
沙拉酱一袋≈30g
芝麻随意
肉松随意

【美的面包机】很随意的香肠面包的做法步骤

  1. 第1步.【美的面包机】很随意的香肠面包的做法步骤 第1步

    鸡蛋,水,油,盐先放(芝麻和肉松也可以这个时候放,也可以等之后放料的时候放),后放面粉(。・ω・。)ノ♡容器就是图上这个赠品。

  2. 第2步.【美的面包机】很随意的香肠面包的做法步骤 第2步

    等面包机提醒放料的时候,就可以放酵母和香肠了(香肠要切成片留几片后面用)酵母是这个牌子,用送的勺子小的内头,一勺的量。 我喜欢听到放料声音的时候去暂停放料,因为这样酵母不会粘在料槽里,而且配料太多放不进去。

  3. 第3步.【美的面包机】很随意的香肠面包的做法步骤 第3步

    等它转啊转啊搅匀了酵母的时候就可以放沙拉酱了,沙拉酱放三分之二,剩余的留着备用,不喜欢可以不放。

  4. 第4步.【美的面包机】很随意的香肠面包的做法步骤 第4步

    面包发酵起来的时候就把剩下的香肠码在上面,再等面包快要烤好的时候把剩余的沙拉酱刷在上面。

  5. 第5步.【美的面包机】很随意的香肠面包的做法步骤 第5步

    我香肠切薄了所以被搅碎了,可以切厚一点。

小贴士

这个方子也可以不放香肠做成基础面包,也可以换成别的,我之前喜欢放红枣,枣切成两半挖出核,放料的时候放,不要切碎,不然会在揉面的时候搅碎。

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