天气真的是越来越热了，相信大家在夏天能想到的美食一定少不了冷面吧。在炎热的天气里来一碗冰冰凉凉的冷面真是想想都凉爽万分。今天教给大家朝鲜冷面的做法，学会这道正宗冷面的做法，整个夏天都会透着清凉，在家里做冷面，吃一大碗才过瘾。
准备好所有食材；
锅里倒入开水放面煮到六成熟
煮好的面倒入冷水里，降温
将煮过面的汤里倒入胡萝卜，青瓜，金针菇，焯熟
然后把瘦肉，火腿，葱段也焯一下水，
.煮好的面放入碗里，放入高汤，摆上焯熟的菜，撒上少许芝麻和几滴芝麻油
成品图
夏日里的燥热和不安都可以消失掉，只剩下一嘴的美味与满满的幸福感。如果肠胃功能不太好的朋友们吃冷面还是要慎重了哦，如果是在大冬天里吃上朝鲜冷面，虽然清爽酸甜的口感依旧，但是吃完肠胃是否承受得住那就是另外一个问题了！推荐食材可以在淘宝搜索店铺：豫罗红 进行购买（正宗的健康养生绿色食材）。