酱肘子

酱肘子的做法步骤

1. 第1步.

   肘子洗干净放高压锅里

2. 第2步.

   葱姜蒜

3. 第3步.

   冰糖

4. 第4步.

   生抽老抽

5. 第5步.

   花椒

6. 第6步.

   大料干辣椒

7. 第7步.

   小茴香

8. 第8步.

   香叶

9. 第9步.

   丁香

10. 第10步.

    桂皮

11. 第11步.

    盐

12. 第12步.

    都放好

13. 第13步.

    加水

14. 第14步.

    高压一小时

15. 第15步.

    至软烂

16. 第16步.

    倒锅里

17. 第17步.

    大火收汁

18. 第18步.

    装盘