雪人⛄️手撕排排包

雪人⛄️手撕排排包的做法步骤

1. 第1步.

   跟以往一样将面团揉至手套膜发酵至两倍大后取出（此步骤省略，可参考任何一款面包揉面发酵步骤）

2. 第2步.

   将发酵好的面团取出按扁排气，每一处必须都按到，确保面团里的气体全部排出

3. 第3步.

   排好气的面团滚圆平均分成八等份

4. 第4步.

   分好的8份面团再平分

5. 第5步.

   得到16个小面团

6. 第6步.

   烤盘涂黄油，方便脱模

7. 第7步.

   把16个小面团分别揉圆，均匀的放入烤盘中，继续二次发酵

8. 第8步.

   黑竹炭粉加一点点水备用

9. 第9步.

   用笔在发酵好的面团的第一排和第三排分别画上表情，二四排可以画上手。或是你自己想画的东西

10. 第10步.

    现在是不是已经很可爱了呢

11. 第11步.

    在画好的面团上均匀的撒上一层高粉

12. 第12步.

    白胖白胖的小雪人

13. 第13步.

    烤箱180预热，140烤25分钟（忘记加盖锡纸了，有一点点上色）

14. 第14步.

    出炉后刷去多余的高粉，用笔蘸果酱或是红色素在二四排画两个原点，也可画自己喜欢的东西

15. 第15步.

    然后在嘴巴上面插入红色爱心❤️糖片充当雪人的鼻子

16. 第16步.

    正常在上一步就已经做好了，但由于我的雪人稍微有点烤大上色了，所以我在面包放凉后又撒了一层薄薄的糖粉，没想到让这幸福的排排包又格外增添了几分口感

17. 第17步.

    现在请为所欲为的随便撕吧！

18. 第18步.

    是不是感觉很幸福呢😂😂