蔓越莓马芬

蔓越莓马芬的做法
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蔓越莓马芬的做法说明

马芬蛋糕是初学者比较容易掌握的一款蛋糕。该配方可以做6:个4.5直径的纸托杯子

蔓越莓马芬的食材和调料

黄油50克
细砂糖40克
1/8勺
鸡蛋1个
牛奶40克
低筋面粉80克
泡打粉3克
蔓越莓30克

蔓越莓马芬的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓马芬的做法步骤 第1步

    黄油软化加细砂糖和盐搅拌打发到颜色变白,体积增大

  2. 第2步.蔓越莓马芬的做法步骤 第2步

    分几次少量加入鸡蛋液,每加入一次都把它与黄油充分的混合,直到一个鸡蛋也全部加完

  3. 第3步.蔓越莓马芬的做法步骤 第3步

    加入三分之一的低粉拌均匀,再加入二分之一的牛奶拌均匀,就这样互相交替的把低粉跟牛奶分别加入,搅拌均匀。

  4. 第4步.蔓越莓马芬的做法步骤 第4步

    此刻面糊成这个状态。

  5. 第5步.蔓越莓马芬的做法步骤 第5步

    把蔓越莓稍微剪碎一点点,加入面糊里,搅拌均匀。

  6. 第6步.蔓越莓马芬的做法步骤 第6步

    把面糊装入裱花袋,进入杯子纸托中,注意挤到八成满就可以了。

  7. 第7步.蔓越莓马芬的做法步骤 第7步

    上下火,160度烤25分钟。每个人家庭烤箱各有不同,请自己进行调试。

  8. 第8步.蔓越莓马芬的做法步骤 第8步

    出炉放凉。

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