健康早餐美食之饺子皮烧麦

健康早餐美食之饺子皮烧麦的做法步骤

1. 第1步.

   糯米洗净浸泡3-4小时后蒸熟晾凉备用

2. 第2步.

   姜切碎备用

3. 第3步.

   葱分成葱白和葱叶切成小段备用

4. 第4步.

   香菇胡萝卜分别切成小丁备用

5. 第5步.

   。

6. 第6步.

   里脊肉切成小丁

7. 第7步.

   里脊肉放入生抽、老抽、料酒腌制十分钟

8. 第8步.

   锅里放入猪油烧热（不喜欢猪油可以换其它的油）

9. 第9步.

   放入葱白、姜碎翻炒几下

10. 第10步.

    放入里脊肉不停的翻动使其翻炒均匀，大概2分钟

11. 第11步.

    将翻炒好的里脊肉放在锅边，将胡萝卜丁和香菇丁放入炒至香菇胡萝卜出水

12. 第12步.

    将里脊肉混入，搅拌均匀

13. 第13步.

    放入备用晾凉的糯米饭

14. 第14步.

    放入适量耗油翻炒均匀，因为糯米比较黏，所以翻炒的时候比较费劲

15. 第15步.

    再放入适量盐将其翻炒均匀

16. 第16步.

    这时候将葱叶放入，翻炒均匀

17. 第17步.

    馅料就完成了，这时候的馅料是完全炒熟的，也可以直接食用啊，拿出小盆盛出

18. 第18步.

    拿出一个饺子皮，用手转圈按压出花边

19. 第19步.

    手指稍微向内握拢，放入馅料

20. 第20步.

    用大拇指和食指握住三分之一处稍微使劲使其收口

21. 第21步.

    将馅料用两个大拇指向内按压收紧，烧麦就成型了

22. 第22步.

    全部做好放入蒸锅

23. 第23步.

    水沸腾后蒸5分钟就可以了，出锅装盘