肉末茄子

肉末茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子切条，青椒红椒切丝，锅里油加热（油多放）茄子炸熟捞出，青红椒丝过油捞出，锅里留底油，放入肉末，蒜末，炒香，放入香其酱，生抽，白糖鸡精，少加点水，倒入茄子青红椒烧一会翻炒均匀，加入水淀粉，蒜末，香油