棋子豆

棋子豆的做法步骤

1. 第1步.

   面粉放到盆里，打入鸡蛋，依次放入花椒面，茴香，五香粉，油，水搅拌后揉成团，放置20-30分钟

2. 第2步.

   面团醒好后擀成圆饼

3. 第3步.

   切成长条后，用手搓成圆柱体，然后切成小丁

4. 第4步.

   切成小丁后轻轻揉搓让小面丁变得圆滑，放入烤盘，烤箱可提前预热10分钟

5. 第5步.

   烤箱150°烤了45分钟没有上色，拿出来用煎饼档上色，完美出锅，味道棒极了