宝宝蒸蛋糕

宝宝蒸蛋糕的做法
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宝宝蒸蛋糕的做法说明

3周岁半的女儿喜欢上了面食 喜欢上了厨房 带女儿一起做的蒸糕 好吃 不上火 无添加剂 安全放心

宝宝蒸蛋糕的食材和调料

鸡蛋3个
白砂30克
低筋面粉60克
葡萄干20粒

宝宝蒸蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.宝宝蒸蛋糕的做法步骤 第1步

    准备好材料 蛋清和蛋黄分离

  2. 第2步.宝宝蒸蛋糕的做法步骤 第2步

    蛋黄和三分之一的糖充分搅拌

  3. 第3步.宝宝蒸蛋糕的做法步骤 第3步

    蛋白在无油无水的器皿里打发

  4. 第4步.宝宝蒸蛋糕的做法步骤 第4步

    蛋黄液和打发蛋白的充分搅拌 要上下拌哦 不是画圈圈

  5. 第5步.宝宝蒸蛋糕的做法步骤 第5步

    搅拌

  6. 第6步.宝宝蒸蛋糕的做法步骤 第6步

    加入筛过的面粉(不用低筋面粉也可以的 一般做馒头包子的面粉也可以)

  7. 第7步.宝宝蒸蛋糕的做法步骤 第7步

    加入葡萄干搅拌均匀

  8. 第8步.宝宝蒸蛋糕的做法步骤 第8步

    装入磨具 大火水开后蒸15分钟 然后关火焖五分钟再取出来

  9. 第9步.宝宝蒸蛋糕的做法步骤 第9步

    完成啦

  10. 第10步.宝宝蒸蛋糕的做法步骤 第10步

    好吃的蒸糕出炉啦

  11. 第11步.宝宝蒸蛋糕的做法步骤 第11步

    真的很好吃哦

小贴士

低龄宝宝可以不用放葡萄干 🍬
喜欢甜一点的话糖可以增加十克

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