虾仁炒培根西蓝花

虾仁炒培根西蓝花的做法
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虾仁炒培根西蓝花的做法说明

小草放学后的美味

虾仁炒培根西蓝花的食材和调料

虾仁200克
西兰花半朵
培根一片
冰冻玉米粒一把
少许
黄酒一勺

虾仁炒培根西蓝花的做法步骤

  1. 第1步.

    虾仁买的是已经拌好料的河虾仁 西蓝花洗净 掰成小朵 培根切片

  2. 第2步.

    小锅半锅水烧开 放入西蓝花 煮一分钟 加点盐 关火前把玉米粒放进去跟西蓝花一起煮几秒 捞出来放进冷开水 捞出沥干水分

  3. 第3步.

    热锅倒入油 放入培根煸炒变色 再放入虾仁 翻动几下不能炒太老 既放入西蓝花玉米 翻炒后加小半碗水 加适量盐 出锅

小贴士

虾仁稍微翻动几下即可 太老不好吃

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