麻团

麻团的做法步骤

1. 第1步.

   准备好糯米粉，白糖，芝麻

2. 第2步.

   用开水将白糖沏成糖水

3. 第3步.

   用糖水和糯米面，一点一点的加水，揉成光滑的面团

4. 第4步.

   将面团分成一样大小的小块

5. 第5步.

   放上一小点豆沙，不要放太多，豆沙我就是在超市买的

6. 第6步.

   揉成小球，沾上水，放进芝麻里面滚一滚

7. 第7步.

   起火烧油，油没过小团子，小火慢炸。等团子从油锅中冒出了头，用漏勺按压，瘪一点继续炸，按压的时候一定要加小心，一是避免油渐到身上烫伤，二是避免压破小团子

8. 第8步.

   小团子出锅

9. 第9步.

   感觉还是跟昨天在外面吃的有点不一样，但是这个绝对健康卫生，下次再改进