蚝油秋葵

蚝油秋葵的做法
10人浏览0人收藏
收藏

蚝油秋葵的做法说明

一个集美味,颜值和健康于一身的菜,重点是他还很简单啊

蚝油秋葵的食材和调料

秋葵半斤
3瓣
生抽适量
适量
适量
蚝油适量

蚝油秋葵的做法步骤

  1. 第1步.

    首先,将秋葵洗净后,锅内烧开水后滴几滴油,放一点点盐,将秋葵放进去焯水

  2. 第2步.

    2分钟后将秋葵捞出,放入凉水里面过一下

  3. 第3步.

    将秋葵去头,对半切开,摆个做作的造型

  4. 第4步.蚝油秋葵的做法步骤 第4步

    锅里烧热油,将蒜末放入煸香,倒入生抽,多一点的蚝油,盐,适量水,烧开后浇在秋葵上就好啦

小贴士

1、秋葵要整个放开水中焯水后再切,如果先切开秋葵,再焯水,里面的粘液都会出来,最后就像煮一盆胶水
2、焯水的时候开水里面滴一点油可以保持秋葵的翠绿

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页