沙葛眉豆赤小豆扁豆煲猪扇骨汤

沙葛眉豆赤小豆扁豆煲猪扇骨汤的做法
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沙葛眉豆赤小豆扁豆煲猪扇骨汤的食材和调料

眉豆15克
赤小豆15克
扁豆15克
蜜枣1粒
200克
猪扇骨一块
三片

沙葛眉豆赤小豆扁豆煲猪扇骨汤的做法步骤

  1. 第1步.

    把三豆一起泡一个小时

  2. 第2步.

    猪扇骨飞水

  3. 第3步.

    沙葛切块状

  4. 第4步.沙葛眉豆赤小豆扁豆煲猪扇骨汤的做法步骤 第4步

    把猪扇骨和沙葛和眉豆赤小豆扁豆放进砂锅,加生姜三片,放六碗水(我家四口人两大两小的分量),小火慢煲两小时。

  5. 第5步.沙葛眉豆赤小豆扁豆煲猪扇骨汤的做法步骤 第5步

    煲好吃之前放一点盐。

小贴士

强调砂锅,砂锅熬汤原汁原味,味道保留得很鲜甜。沙葛本来也比较鲜甜,


功效:清热祛湿 健脾开胃,
不能受凉和脾胃虚寒的不建议此汤。

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