用淡盐水浸泡樱桃十分钟,有的露天樱桃有果蝇虫卵,会钻出来(我用的自家大棚樱桃,没有虫子)
用清水洗净捞出
锅里依个人口味加入冰糖,开火加热融化
待冰糖融化倒入樱桃煮至水分浓缩为原来的三分之一
盛到容器中晾凉后放入冰箱保鲜,想吃时拿出来享用即可