小海鲜汤年糕

小海鲜汤年糕的做法步骤

1. 第1步.

   1、起油锅冷油下姜蒜和蛏子基围虾煸炒，几分钟熟了就捞起来备用； 2、在锅内再放点油放切好的白菜条煸炒后加水刚刚漫过白菜即可，锅盖煮一会，煮软一些更好吃； 3、开盖将年糕下锅搅一搅混合汤汁，加盐和生抽适量，再少许糖，锅盖闷一会在开盖稍微收汁一会； 4、差不多年糕软了就把刚才煸好的蛏子基围虾倒入翻炒，尝尝盐味够不够，行了就撒上葱花；

2. 第2步.

   也可以加些小香菇或其他菌菇，味道更鲜美！

3. 第3步.

   “拿大碗来”！盛出锅凉一下就可以“叮叮叮🔔🔔”大喊：老娘叫你们吃饭啦！