把鸡蛋洗干净,晾干。
准备白酒和盐,白酒要高度的。
鸡蛋在白酒里滚一圈,在盐里滚一圈,沾满白酒和盐,用保鲜膜包起来。在温暖避光的地方放置1个月。
1白酒用高度白酒2保鲜膜包好之后尽量里面不要有空气3用煮的或蒸的都可以