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秘制炸酱面
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wushanyun
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秘制炸酱面的食材和调料
面条
1份
甜面酱
2勺
五花肉
500克
小
葱
1根
生
姜
1块
蒜
若干
黄豆
酱
一大勺
豆腐
乳
一块
料酒
适量
秘制炸酱面的做法步骤
第1步.
葱姜蒜切丁 肉馅下锅炒至脱水加入料酒 加入葱姜粒继续翻炒 加入甜面酱,黄豆酱,豆腐乳混合城的酱炒香 加入一碗白开水 小火炖煮十五分钟 加入蒜粒开大火翻匀出锅
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