黑胡椒火腿芝士面包

黑胡椒火腿芝士面包的做法步骤

1. 第1步.

   醒发中……

2. 第2步.

   烘烤中……

3. 第3步.

   1、除黄油以外的材料全部放厨师机里，揉至出薄膜后放软化好的黄油继续揉，完全融合即可 2、揉好的面团分割成4等份，揉圆盖上保鲜膜松弛15分钟 3、将松弛好的面团擀成椭圆形（光滑一面朝下），再把火腿片、芝士碎放入擀好的面团内封口（一定要封紧不然发酵时会蹦开） 4、放入烤箱醒发1小时左右（具体看状态） 5、将醒发好的面包上撒少许高粉，用锋利的刀片在面包上划几刀 6、烤箱预热，上下火180°C 30分钟