奶香枣馒头

奶香枣馒头的做法步骤

1. 第1步.

   红枣洗干净

2. 第2步.

   我这个是料理机里的网孔，我用来去枣核的。

3. 第3步.

   红枣立在孔中，用筷子一扎

4. 第4步.

   用料理机把红枣摇成泥

5. 第5步.

   红枣泥，红糖，牛奶加入揉面盆

6. 第6步.

   酵母用温水搅拌均匀后加入面粉中。倒入揉面盆里

7. 第7步.

   揉成面团，包上保鲜膜后发酵至两倍大。

8. 第8步.

   把发酵好的面团揉搓10分钟左右至光滑。然后分成大小均匀的小团。面一定要揉光滑，不然蒸过后容易开裂。面团在锅里松弛20分钟后，加水，大火烧开，转中火蒸15分钟。关火焖一会再开盖。

9. 第9步.

   蒸好的满头吃不完的可以冷冻保存。