卤汁基围虾

卤汁基围虾的做法
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卤汁基围虾的做法说明

很方便的一道菜,也好吃

卤汁基围虾的食材和调料

基围半斤
料酒2-3勺
2-3根
3-4片
少许
香卤汁半袋约150ml

卤汁基围虾的做法步骤

  1. 第1步.

    买回来新鲜的基围虾冲洗去头去脚

  2. 第2步.

    锅里倒入水没过虾再多一点,倒入料酒,葱可以打结放入,姜片,盐一点点

  3. 第3步.

    大火烧开后转小火,闷一下,把水倒掉然后用冷开心冲一下倒掉

  4. 第4步.

    倒入香卤汁,根据自己的口味增减量,我自己倒半袋样子然后倒入一点冷开水冲淡一点,不然感觉会咸

  5. 第5步.

    浸一两个小时就能吃了,中午弄晚上吃味道会更好

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