Pancake

Pancake的做法
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Pancake的食材和调料

鸡蛋1個
黄油適量(作裝飾,或者用蜂蜜奶油果等)
牛奶100ml
鬆餅粉150g

Pancake的做法步骤

  1. 第1步.Pancake的做法步骤 第1步

    這次用的鬆餅粉是這個日本牌子,大家也可以用比較多人選擇的"森永"

  2. 第2步.Pancake的做法步骤 第2步

    放150g鬆餅粉,加一個雞蛋🥚,100ml的牛奶

  3. 第3步.Pancake的做法步骤 第3步

    用打蛋器攪均勻,順著一個方向打,直至看不到粉末

  4. 第4步.Pancake的做法步骤 第4步

    🔥中火預熱平底鍋,然後熄火待降溫之後放滿滿一勺(不要放油喔),記得一次過放一大勺,不然會上色不均勻,再用小火慢慢煎,當看到有很多大大個的氣泡之後就可以反過來了

  5. 第5步.Pancake的做法步骤 第5步

    反過來的樣子,很漂亮喔

  6. 第6步.Pancake的做法步骤 第6步

    放到碟子中,繼續煎下一個(重複第四個步驟)

  7. 第7步.Pancake的做法步骤 第7步

    最後加上自己很喜歡的水果,雪糕,牛油,蜂蜜,糖粉,奶油,棉花糖等等裝飾就完成啦🥞

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