
没有做过多的摆拍和修图,不好意思哈。

鸡蛋拿三个打在大碗里+适量盐,+勺子用这种小勺子打满满尖尖的六勺面粉放进去,+适量水。 水不知道加多少可以一点一点加,然后搅拌均匀看浓度,不合适再继续加。

搅拌成这种浓度,不要太稀,也不要过浓了。

我的锅是很平常的铁锅,底下有一小小部分是平的而已。热锅放油。 然后用打汤的大勺一勺一勺的开始煎蛋饼了。

全程小火,放进去之后用铲子轻轻推来推去,这样鸡蛋底部就均匀受热,不会粘锅的。 然后看边缘都煎成型,然后翻面。可以多翻几次。

煎好一张打一张出来。就好了。可以吃了。味道很棒,做法简单哦。

谢谢,希望能帮到您。