盐烤鲑鱼色拉

盐烤鲑鱼色拉的做法步骤

1. 第1步.

   烤箱转至200度预热3分钟。

2. 第2步.

   将洋葱切丝后泡冰水备用。

3. 第3步.

   花椰菜切成小块状、小蕃茄对半切。

4. 第4步.

   柠檬挤成汁。

5. 第5步.

   将三文鱼片两面均匀洒上小磨坊玫瑰盐后,送入烤箱烤8分钟。

6. 第6步.

   三文鱼熟成取出后,把鲑鱼片拨散备用。

7. 第7步.

   起一锅滚水,将花椰菜烫熟,放入冰水冷却备用。

8. 第8步.

   把洋葱和花椰菜的水份沥干后,将小蕃茄与洋葱、花椰菜和橄榄油、白醋、小磨坊玫瑰盐、糖、柠檬汁均匀混合成色拉。

9. 第9步.

   三文鱼碎与色拉混合后洒上小磨坊鲜磨黑胡椒,拌匀即完成。