干菜四季豆

干菜四季豆的做法步骤

1. 第1步.

   锅里加水烧开后放入四季豆，焯熟装盘备用。因为妈妈不止一遍地说，四季豆炒不熟会中毒的！为了不会吃到生的，我们先焯熟！

2. 第2步.

   加入少量食用油，放入四季豆，快速翻炒。

3. 第3步.

   取适量干菜，放入锅中。干菜的量看个人口味决定，喜欢吃干菜的可以多放点。

4. 第4步.

   快速翻炒，加入少量的盐或不加，干菜本身就有点咸的。关火后放适量鸡精或不加。

5. 第5步.

   装盘完成！ 自家种的四季豆带有点点甜味，和干菜一起吃很不错。