简易版酸辣土豆丝

简易版酸辣土豆丝的做法步骤

1. 第1步.

   土豆洗净，去皮刨丝！切丝是技术活，既然是简易版，推荐大家用刨丝器

2. 第2步.

   刨丝完成清水冲净，冲去土豆本身含有的淀粉，来的及的小伙伴也可在水里浸一会

3. 第3步.

   热油土豆丝下锅，翻炒一下

4. 第4步.

   加入康乐醋、辣油、盐、鸡精（每加入一种调料都翻炒一下，调料根据个人口味酌情添加）翻炒后入碗。