将蒜头放入主锅,3秒,速度6切碎。
蒜末倒入碗内,加生抽,少量糖,备用。喜欢吃辣的可以将红辣椒和大蒜头一起切碎。
如果喜欢吃的蒜辣一点,就无需将蒜味调料蒸熟。
40分钟/100度/反转小勺即可。
出锅切片,趁热享用🎈
如果上面要同时蒸蔬菜,可以先20分钟/V档/反转小勺,到时后去掉蒸盘,再15分钟/100度,反转小勺。那就是一锅两菜。
让我们一起玩转美食🎈柒姐13958191886