可当主食也可当配菜,粉丝要提前用开水烫好,沥干水份备用。
先炒鸡蛋备用
热锅冷油蒜炒出香味
放圆白菜翻炒
圆白菜稍软后放入鸡蛋,加入酱油,蚝油,快速翻炒。
最后加入粉丝,快速翻炒均匀
出锅前加入盐和鸡精翻炒匀出锅!